学校の様子

給食室探検隊☆5/9☆青大豆

公開日
2013/05/09
更新日
2013/05/09

給食

 今日の給食は、
☆クリームパスタ
(生パスタ:フィットチーネ使用)
☆青大豆のサラダ
☆みかん寒天入りフルーツポンチ
☆牛乳 です。
 青大豆は、枝豆に似ていますね!
 まだ熟していない、若い大豆が枝豆です。
 枝豆は、熟すと普通の黄色い大豆になります。
 熟しても、なお青いのが、今日のサラダに使った『青大豆』です。
 青大豆の味の特徴は、甘味です。
 とってもおいしい青大豆なのですが、栽培が難しくとっても希少です。