今日の給食は、
☆ご飯
☆鯖のごま揚げ
☆ひじきの煮物
☆のっぺい汁
☆せとか
☆牛乳　です。

　鯖（さば）は、「青魚の王様」と言われるほど、栄養価が高く、DHAやEPAなどが豊富に含まれています。
　春に獲れる春サバは、脂がのって、秋サバと同じようにおいしいです。
　そして、花粉対策にも鯖に含まれてるEPAが症状緩和に役立つという学説があります。