今日の給食は、
☆三種のきのこ野菜うどん
（↑なめこ・エリンギ・しめじ）
☆肉団子のもち米蒸し
☆じゃこサラダ
☆りんご
☆牛乳　です。
　今月は、豆・豆製品に注目しています。
　大豆が原料の調味料で知っている物はありますか?
　和食には欠かすことができない、みそや、しょうゆは、大豆を発酵させて作ります。
　今日のうどんのつゆは、しょうゆベースです。