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給食室探検隊☆3/7☆ロシア料理

公開日
2017/03/07
更新日
2017/03/07

給食

 今日の給食は、
・きなこ揚げパン
・チーズトースト
☆ボルシチ
・パリパリサラダ
・牛乳 です。

 みなさん『ボルシチ』とは、どこの国の料理か知っていますか?
 それは、世界一寒い国、ロシアの家庭料理です。
 ボルシチには、『ビーツ』という、赤い色の野菜が使われています。
 ビーツは、砂糖の原料になり、甘みがあります。
 この甘みは、すぐにエネルギーとなり、身体を温める働きをします。
 今朝は少し雪が舞っていました。まだ寒い日もあります。今日はビーツを使ったボルシチで、心も身体も芯から温まりましょう。
 給食も残さず食べて、元気いっぱい頑張りましょう。