今日の給食は、
・高野豆腐のご飯
☆鱈の唐揚げ甘酢あん
・春雨の炒め物
・タアサイ入りヌードルスープ
（タアサイは別名：如月菜とも言われ２月においしい野菜です♪）
・牛乳　です。
　昨日は雪が舞う寒い一日でした。
　雪が降るような、寒い季節に旬を迎える本日の魚は、『鱈』です。
　鱈は漢字で、「魚」編に「雪」と書きます。
　鱈は白身魚の中でも、特に栄養価が高く、風邪の予防に必要なビタミンAや、成長に必要なビタミンDがたくさん含まれています。
　あっさりとした魚ですが、給食室では、からっと揚げた後、熱々の甘酢あんをかけて、食べ応えのある主菜にしました。
　旬の食べ物を食べて、寒さに負けない身体作りをして、来週の音楽会に向けて頑張りましょう！