今日の給食は、
☆冬至にかぼちゃ
　　運盛りうどん
☆竹輪の二色揚げ
　（黒ごま・青のり）
☆白菜のごま浸し
☆ゆず寒天
・牛乳　です。
　今日は、冬至です。
　一年の中で最も、昼の時間が短い日が「冬至」です。
　冬至の日には昔から、ゆず湯に入って温まったり、「ん」のつく食べ物を食べる習慣があります。
　なんきん（かぼちゃ）やれんこんなど、「ん」のつく食べ物は「運」を運んでくれて、食べると幸運に恵まれる、と言われています。またこれらの食材は、今の時期にぴったりで、身体を温めたり、風邪を防いだりしてくれます。今日のうどんには、他にも銀杏、にんじん、デザートには柚を使った寒天です。
　冬至の料理では『冬至かぼちゃ』が有名ですが、もう１つ『運盛り』といって、終わりに『ん』のつく食べ物を食べると縁起がよいとされてきました。バランスよく食べて、元気いっぱい新年を迎えましょう。