今日の給食は、
・ゆかりご飯
☆静岡県産初鰹の揚げ煮
・もやしの和え物
・さつま汁
・雪中貯蔵甘夏
・牛乳　です。

　今日はとてもさわやかな天気です。
　主菜の魚は、初鰹です。
　『目には青葉　山ほととぎす　初鰹』と江戸時代の俳人　山口素堂の句にも詠まれているように、５月は、初鰹の季節です。‘初物’を食べると７５日長生きする！など言われていて、江戸っ子は今の時期、競うように初鰹を食べていました。
　今が旬の鰹は、元気に出世するようにと、食べ物の鰹節と、武士が勝つようにと勝男武士をかけた、縁起のよい魚です。
　鰹は季節とともに、海をめぐります。南の暖かい海で生まれた鰹は、黒潮にのって５月頃静岡県などで水揚げされます。