今日の給食は、
☆丸ごとわかめご飯
☆鰆の西京みそ漬け焼き
☆高野豆腐の語胡麻酢和え
・さつま汁
・牛乳　です。

　本日にこにこルームでは、４年２組がひなまつり給食を行っています。

　毎月19日は１・９の語呂合わせから食育の日です。

　今日の豆製品は、西京みそ、高野豆腐です。
　西京みそは、主に関西地方で親しまれています。
「東京より西のみそ」なので、西京みそと呼ばれています。
　色が白く、甘みの強いみそなので、魚や肉の下味などによく使われます。
　給食では、鰆を西京みそに漬け込んで、香ばしく焼き上げました。

　さて、今月は豆・豆製品の他にもわかめがたくさん使われています。
　みなさん、給食室前のわかめを見ましたか？
　海の中のわかめは、とっても大きいのですね。

　今日の給食には、大きなわかめのめかぶ、茎わかめ、葉っぱ全てがご飯に入っています。
　
　味わって食べましょう。