給食室探検隊☆12/16☆麹
- 公開日
- 2014/12/16
- 更新日
- 2014/12/16
給食
本日5年生は、味噌の出前授業がありました。
(詳細は後日掲載予定です。)
10種類の味噌の味比べを行い、味噌汁作りをしました。
米味噌作りに必要な物の一つに、米麹があります。
本日の給食では、塩麹を使いました。