給食探検隊☆10/22☆アーモンド
- 公開日
- 2014/10/22
- 更新日
- 2014/10/22
給食
今日の給食は、
・肉味噌ごはん
・鰆の竜田揚げ
☆野菜のアーモンド和え
・すまし汁
・みかん寒天
・牛乳 です。
今日は、アーモンドのお話をします。
アーモンドには、ビタミンEという栄養素が含まれ、みなさんの体を作る素になります。
また疲労回復の効果があるビタミンB1や、お腹の調子を整えてくれる食物繊維など、1粒に栄養がぎゅっとつまっています。
アーモンドは、チョコレートやケーキなどお菓子に使われていることがありますが、今日のように砕いて、和え物にすることもできます。
アーモンドのこうばしい香りと、歯ごたえが楽しめる料理です。
味わってみてください。