５年１組のバイキング給食メニューは、
☆主食☆ミニおにぎり２種類　（塩・ひじきごはん）
☆主菜☆肉料理：鶏肉の塩麹焼き
　　　☆魚料理：鱈のフライ（ソース）
☆副菜☆根菜の揚げ浸し
　　　☆ミニトマト・王冠きゅうり・ブロッコリー
☆汁物☆のっぺい汁
☆果物☆カットみかん・ミニうさぎりんご
☆飲み物リザーブ☆牛乳又はジョア　です。

　５年生は各自めあてを作成して、バイキング給食に臨んでいます。
　今回は、和食が無形文化遺産に登録されたことを記念して、美しいはしのとり方について、個別に実践してみました。
　応用編としてお椀を持った後のはしの取り扱い方についても、実践してみました。
　年末・年始、家族や親戚一同を食事をする機会が増えることと思います。
　是非、校外でも実践してほしいと願っています。
　はし使いは、日本が世界に誇る食文化の一つです。