きつねうどん　いそのかあえ　たこじゃが　ぎゅうにゅう

今月の食育の日は大阪府です。大阪など関西地方の「うどん」や「そば」のつゆは薄口しょうゆを使っています。そのため、つゆが透明できれいな色をしています。また、大阪といえば「お好み焼き」「たこ焼き」が有名ですが、給食ではたこ焼きは難しいので、見た目はたこ焼きそっくりの「たこ焼き風」を作りました。