食育指導『わかめのパワー』
- 公開日
- 2021/07/20
- 更新日
- 2021/07/20
4年生
7/13に4年生を対象に食育指導を行いました。題材は「わかめのパワー」です。講師の方をお招きして、身近な食材の「わかめ」にどんなひみつがあるのか、お話を聞きました。海で採ったわかめが食卓に並ぶまでにとても多くの人の手がかかっていること、わかめのぬるぬるは食物繊維で、食べると腸の掃除をしてくれることなど、初めて知ることばかりで子供たちも驚いていました。当日の給食には茎わかめが入った献立が出ておいしくいただきました。