〇牛乳
○ごはん
○池三ふりかけ
○じゃがいものそぼろに
○のりあえ
○スイートスプリング

✿今日のクイズ✿
今日の「スイートスプリング」について正しくないのはどれでしょう。
１）温州みかんとはっさくをかけあわせてできた希少な品種
２）熊本県産　　　　　３）酸味がなく、ほろ苦い

　今日は、じゃがいもにかつお節のおいしいだしがしみこんで、体も心もぽかぽかになる「じゃがいものそぼろ煮」です。じゃがいもは、体のエネルギーになる「炭水化物」と、皮膚を健康にしたり、ストレスや風邪などの病気に対する抵抗力を強めたりする「ビタミンC」が多くふくまれます。また、今日のくだものにも「ビタミンC」は多いです。今日のくだものである熊本県産「スイートスプリング」は温州みかんに比べて生産者がとても少ないので、今日は食べることのできる貴重な機会です。皮をむいて食べてみましょう。皮はやや緑色〜オレンジ色で表面のでこぼこがハッサクに似ていますが、中身は完熟していて、ハッサクのような酸味や苦味はありません！「スイートスプリング」という名前の通り、「早春に甘くなる品種」という意味です。完熟した甘味を楽しんでみましょう♪