〇牛乳
〇まろやかちゃんぽんめん
〇やさいチップス
〇うんしゅうみかん

✿今日のクイズ✿
「ちゃんぽんめん」はどこの郷土料理でしょう？
１）長崎県　２）岩手県　３）神奈川県

　明日10月７日〜9日の3日間おこなわれる「長崎くんち」というお祭りがあります。国の重要無形文化遺産にもなっています。「龍踊」や「鯨の潮吹き」「太鼓山」など、ポルトガルやオランダ、東南アジアなどの南蛮の風合いのダイナミックなだしものが多くみられます。コロナ禍で今年も大きな出し物は中止になってしまいますが、いつかみてみたいものです。今日はそんな長崎の郷土料理である「ちゃんぽん麺」をアレンジしてみました。まろやかになるように豆乳もいれてます。これをきっかけに、日本にあるいろいろなお祭りを調べてみるとおもしろいですね。