○牛乳
○ごはん
○手作りふりかけ
○肉じゃが
○ごま和え

✿今日のクイズ✿
今日のごはんはどこでとれたごはんでしょう？
１）ほっかいどう　２）あきたけん　３）にいがたけん

　今日は、ごはんとの相性もとてもよい「肉じゃが」
です。今日は豚肉ではなく、鶏肉でつくりました。
かつおぶしでとった美味しいだしで、じゃがいもや
野菜、肉、生揚げ、したらきなどを煮ました。
　給食では、昨日のカレーをはじめ、今日のふりかけ
などほとんどが手作りです。ふりかけは、花かつおと
いうふわふわしたかつお節を、大きななべで炒って、
香ばしく細かくして、ちりめんじゃこを合わせ、
しょうゆや、みりん、さとうで煮詰めてしあげていま
す。秋田県でとれた「あきたこまち」をふりかけや肉
じゃがなどといただきましょう。