〇牛乳
〇うま煮丼
〇具沢山みそ汁
〇水ようかん

✿今日のクイズ✿
水ようかんについて正しいのはどれでしょう？　
１）水分が多い　２）昔から夏のお菓子である　3）ようかんより寒天を多く使う

　今日は、だしのうま味と香りが美味しいとり肉のうま煮丼です。
玉ねぎやにんじんなどの野菜と、生揚げ、こんにゃくなどのあんを
炊きたてご飯にのせていただきましょう。
　具だくさんみそ汁には、7種類の具がはいっています。是非みつ
けてみましょう。
　デザートの水ようかんは、こしあんを水でのばして、寒天で固めて
つくります。ふつうのようかんより、水分が多く、寒天は少ないので
日持ちがしないため、昔は冬に食べる庶民のお菓子でした。現在では
冷蔵庫も普及したため、水分も多く、冷たい風味を楽しむ夏のお菓子
として扱われるようにもなっています。