*今日の給食* 6月28日(月)
- 公開日
- 2021/07/02
- 更新日
- 2021/07/02
給食
〇牛乳
〇ハイナンチキンライス
〇パリパリサラダ
〇ビーフンスープ
✿今日のクイズ✿
「海南チキンライス」どこの国の料理でしょう?
1)シンガポール 2)アメリカ 3)イタリア
今日はシンガポールチキンライスともよばれる「海南
チキンライス」です。とりにくをゆでたスープで炊いたごはんと
ゆでたとりにくを一緒に食べるごはんです。今日は、とりがらの
スープでごはんをたいて、むしたとりにくをそえました。
スープのビーフンはシンガポールでよく食べられる米粉から
できた麺です。今日のようにスープにいれたり、野菜や肉と
いためてナンプラー(魚醤)であじつけた焼きそばように
食べられたりしています。
今日はアジアンな給食を楽しんでみましょう。