○牛乳
○ひじきごはん
○五目汁

✿今日のクイズ✿
黒こんにゃくは、白こんにゃくと、どのようにちがうでしょう？
(1)芋の皮がはいっている　(2)芋の色がちがう　(3)海藻がはいっている

　今日は、骨を強くするカルシウムや、おなかの中をきれいに
する食物繊維、皮膚の健康を保つビタミンAが多い【ひじき】が
たっぷりはいった「ひじきごはん」です。
　汁物は、さといもやごぼう、だいこん、にんじん、こんにゃく、
とうふ、ながねぎ、とり肉など具だくさんな「五目汁」です。
　今日の「ひじきごはん」と「五目汁」に共通して入っているのは
【こんにゃく】です。ごはんの方には、海藻を入れて色をつけた
「黒こんにゃく」がはいっています。ところてんのように
押し出した「つきこんにゃく」といいます。