*今日の給食* 10月5日(月)
- 公開日
- 2020/10/07
- 更新日
- 2020/10/07
給食
○牛乳
○チキンライス
○米粉の豆乳シチュー
✿今日のクイズ✿
チキンライスはどこの国の料理でしょうか。
(1)日本 (2)アメリカ (3) シンガポール
今日のチキンライスのようなトマトベースのチキンライスは
日本でつくられた洋食といわれています。
ケチャップなどで味付けするのが一般的ですが、今日はより
本格的に、トマトピューレやトマトペースト、ウスターソース
などでつくったトマトソースで野菜やとり肉をいためてつくった
チキンライスです!!
シチューは、牛乳の代わりに豆乳、ルーの小麦粉の代わりに
米粉をつくって仕上げました。みんなで同じ物を食べられると
より楽しく食べることができますね♪