○牛乳
○シーホー豆腐丼
○冬瓜と青梗菜のスープ


✿今日のクイズ✿
「シーホー豆腐」は、どこの料理でしょう？
１日本　　　　２中国　　　３宇宙ステーション

「西湖豆腐」は、中国の上海から高速鉄道で1時間ほど
いった西湖の料理です。西湖は世界遺産にも登録された
美しい湖です。西湖豆腐とは、この地域の恵まれた気候で
育ったトマトを使って作る、よく食べられている豆腐料理
のことです。また、西湖では他においしい食べ物がとれる
ことから「西湖豆腐」には「おいしい豆腐」とい意味が
込められているそうです。マーボー豆腐に似ていますが、
トマトがはいっているので、さっぱり食べられます。