〇牛乳

〇ごはん（茨城県産ミルキークイーン）〇池三ふりかけ

〇肉豆腐

〇うまシャキ和え

　今日はのもととなるたんぱく質がたっぷりな「肉豆腐」です。とり肉の動物性のたんぱく質と、豆腐の植物性のたんぱく質がとれます。

　まず動物性のたんぱく質には、卵や魚、肉、牛乳などがあります。体を大きくしたり、力をだしたりする働きがあります。ミネラルなどの栄養も多く含みますが、脂質も取りすぎる可能性もでてきます。

　次に、豆腐のような植物性のたんぱく質は、大豆や納豆などです。元気を長く保ったり、体の調子も整えたりします。【必須アミノ酸】※が不足しやすいものの、食物繊維も多いので生活習慣病を防ぎます。

　　　　　　　※【必須アミノ酸】体をつくるもとで、食べないと足りなくなってしまうアミノ酸

　動物性のたんぱく質と植物性のたんぱく質を、どちらも食べることで、体が元気に育ち、バランスよく成長できます。ちがう良さがあるので、いっしょに食べると、体がもっと元気になりますよ。