9月4日(木)の給食
- 公開日
- 2025/09/05
- 更新日
- 2025/09/05
給食
〇牛乳
〇さけチャーハン
〇スタミナサラダ
〇とうがんのスープ
〇ぶどう食べ比べ
→みどり色【瀬戸ジャイアンツ】
→むらさき色【巨峰】
今日は、体のもとととなるたんぱく質が多い「鮭」がたっぷりはいった「鮭チャーハン」です。今日の鮭は、フィーレという大きな切り身で、大きな骨をていねいにとってもらった状態で魚屋さんに朝、届けて貰いました。それを給食室で、こうばしく焼きます。それを、調理員たちがていねいにほぐしながら小骨をとってくれました。ほぐし終わってからも、もう一度小骨がないかチェックしてくれています。その作業、なんと4人かがりで40分もかかります!それでも、鮭の骨が入ってしまう場合もあるので、味わいながらよくかんで食べてましょう。鮭の身はピンク色をしていますが、これは鮭の食べたエサ(エビなど)の色素です。
今日のぶどうは2種類です♪それぞれ特徴があるぶどうなので食べ比べてみましょう!!