今日の献立は、
　親子丼
　わかめサラダ
　味噌汁（じゃが芋、玉ねぎ
　牛乳かん（モモピューレ
　牛乳

≪お昼の給食メモから≫

　親子丼は、今から１２０年以上前の明治２０年ごろ、日本橋人形町にある、シャモ料理専門店「玉ひで」で出したのが始まりです。はじめは、鳥鍋を食べた客が、鍋のさいごに、卵でとじて、ごはんと一緒に食べたのが始まりだそうです。その後、これを食べやすいように、ごはんにかけた料理にし、「親子丼」と呼ぶようになりました。ただ、このお店では、「あまりに庶民的過ぎる汁かけごはんを店で出すと、店としてのランクが落ちる」ことを心配したため、実は昭和54年になるまで、親子丼は出前メニューのみで、お店で食べることはできなかったそうです。玉ひでのお店の場所は人形町のため、築地・魚河岸の人々に人気になって広がったそうです。

≪主な食材の産地≫

　米（新潟県）
　とり肉（岩手県）、卵（青森県）
　玉ねぎ（北海道）、じゃが芋（鹿児島県）、人参（千葉県）、キャベツ（神奈川県）、
胡瓜（群馬県）、大根（神奈川県）