今日の献立は、
　きなこあげパン
　ボルシチ
　キャベツのゴマドレサラダ
　キャロットゼリー
　牛乳

≪お昼の給食メモから≫

　今日は、大塚ろう学校４年生と、清和小学校４年生とで、交流給食＆活動があります。
　
　今日はロシア料理です。
　ロシアは、ユーラシア大陸の大半を占める、とても大きな国です。ロシアで古くから伝わる料理は、ロシアの気候風土や、素朴な農民文化を反映したもので、保存食を使った煮込み料理や、野鳥や野生動物（シカなど）を使ったあぶり焼き料理やスープ、果物を使ったデザートが多いです。ロシアはヨーロッパ諸国の食文化にも大きな影響を及ぼした国ですが、食べられているものは、素朴な味付けのものが多いです。

≪主な食材の産地≫

　大豆（北海道）、ロースハム（埼玉県）、ベーコン（千葉県）
　にんにく（青森県）、生姜（高知県）、人参（千葉県）、玉ねぎ（北海道）、
じゃが芋（北海道）、セロリ（愛知県）、キャベツ（神奈川県）、胡瓜（群馬県）、
大根（神奈川県）、レモン（愛媛県）