２月が旬の食べ物『ホタテ』の折り紙を添えて、給食委員が２月生まれの１年生にプレゼントしました。

　２月はいろいろなみかんの仲間（柑橘類）が登場しています。
本日のお誕生日デザートは、２色寒天（みかんとゆず茶）の２層にしました。

　本日から展覧会メニューが登場しています。
　第１回目は、4年生の作品『森の芸術家』の大きな木をイメージして、ブロッコリーが入ったサラダです。
　これからの展覧会メニューと、展覧会の各学年の作品も楽しみですね。

　今日の給食は、
・春のふんわりたまごどん
（麦ご飯・ふんわりたまごあん）
・ワンタンスープ
・りんご
・牛乳　です。

　昨日、２月３日は節分でした。
　みなさん、豆まきはしましたか？
　節分の次の日、本日 ２月４日は「立春」です。まだ今日は気温が上がるようですが、まだ寒い日も続きます。
　暦の上ではこの日から「春」になります。梅の花が咲き始め、暖かい日と寒い日が交互に訪れ、春本番となります。春の訪れが楽しみですね。

　さて、２月の給食には、昨日の節分にちなんで豆・豆製品がたくさん登場します。
　本日は「醤油」です。大豆から作られる調味料は、他にもあります。
３年生にきいてみたり、調べたりするとよいですね♪

　今日の給食は、
☆節分大豆入り鶏飯
☆いわしの蒲揚げ
・野菜ののり和え
・実だくさんみそ汁
・いちご
・牛乳　です。
　明後日、２月３日は節分です。節分とは季節の変わり目です。
　この日には、「福は内、鬼は外」という声をかけながら豆をまいて、鬼を払います。
　豆まきの他、鬼を払うために鬼が嫌うひいらぎの枝に、いわしの頭をさしたものを出入口に立てておきます。また、炒った大豆を年の数だけ食べると、病気にならず健康でいられるといわれています。
　そこで、本日の節分前々日給食は、大豆が入ったご飯と、いわしの蒲揚げが登場です。いわれを考えながら食べましょう。
　２月の給食では、豆・豆製品がたくさん登場します。
そして、展覧会メニューも楽しみにしていてくださいね♪