学校日記

7月4日(金)の給食

公開日
2025/07/05
更新日
2025/07/04

給食・食育

ごはん

ヤンニョムチキン

しらたきチャプチェ

卵わかめスープ

牛乳

ヤンニョムチキンは、リクエスト献立にも登場する人気メニューです。ヤンニョムは韓国の合わせ調味料のことです。コチュジャンやカンジャン(醤油調味料)に、にんにくなどを合わせて作ります。甘辛味なのでご飯がすすみます。ヤンニョムチキンに合わせて韓国の献立にしました。チャプチェは、韓国ではさつまいもから作られる弾力のあるはるさめで作りますが、手に入りにくい食材なのでしらたきを使いました。