牛乳

バジルガーリックトースト1/2

メロンパントースト1/2

ブロッコリーサラダ

ボルシチ

ボルシチは、ウクライナの伝統料理です。今ではウクライナに限らずロシアや東欧諸国で広く食べられています。この赤色の正体はなんでしょう？この赤色はビーツという野菜です。ビーツとは野菜でかぶの仲間です。入れる材料は各家庭や地域によって様々ですが、ビーツが入るのが特徴です。ビーツの赤色が映えて、優しい酸味と甘味があるスープです。

メロンパントーストは、リクエスト献立です！