学校日記

7月12日の給食

公開日
2011/07/12
更新日
2011/07/13

給食

7月12日(火)の給食です。
<今日のメニュー>
ナシゴレン
目玉焼
プチトマト
シーフードサラダ
モロヘイヤスープ
ホワイトゼリー
牛乳
ナシゴレンは、インドネシアのチャーハンです。イスラム教徒の多い国なので牛肉か鶏肉、たまねぎ、唐辛子等を油で炒めたご飯に加えます。生野菜や目玉焼を添えるのが一般的です。モロヘイヤは、今が旬の食材です。モロヘイヤは、カロテンが100gに1万μg(小松菜3100μg)とカルシウムが豊富な優秀なお野菜です。