7月11日の給食
- 公開日
- 2011/07/11
- 更新日
- 2011/07/11
給食
7月11日(月)の給食です。梅雨が明け、暑さが続いています。冷たい物の取りすぎで健康を損ねないようにしましょう。
<今日のメニュー>
ご飯
なす入り麻婆豆腐
こんにゃくサラダ
すいか
牛乳
今日は、夏野菜なすを使ったお料理です。なすは、がん予防ナンバー1の野菜です。がんを制御するナスニンなどは、なすの皮の紫の色素に含まれているので、皮つきで使いましょう。なすは、にがてな生徒が多いので、まーぼー豆腐やカレーに小さめにカットして
加えるといいです。