・牛乳
・ご飯
・鯖のヤンニョム焼き
・チャプチェ
・トック入りスープ

★今日は韓国料理の献立でした。
　「ヤンニョム」とは、韓国の合わせ調味料のことを
　いいます。漢字で書くと「薬念」と書きます。
　日本でいう薬味と似ています。味だけではなく
　健康と栄養についても考えられていて、
　「医食同源」の調味料として、キムチなど様々な料理に
　使用されています。

　今日の給食では、鯖をカリッと揚げ焼きにして、
　ヤンニョムたれをかけました。
　濃い目のピリ辛ダレは、ごはんによく合う味付けでした。