10月25日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2021/10/25
- 更新日
- 2021/10/25
給食
・牛乳
・エビピラフ
☆ハニーチキン(鶏肉のはちみつ焼き)
・レンズ豆入りミネストローネ
★今日は6年2組のリクエストの「ハニーチキン」が
でました。通常の照り焼きの調味料をベースに、
砂糖をはちみつに変えて作ります。
醤油とはちみつの甘じょっぱい味に、焼いて焦げ目が
ついた風味が食欲を増してくれました。
ミネストローネは、よく炒めた玉ねぎの甘みとトマトの
酸味、野菜や豆のうま味が合い、ボリュームのある
「食べる」スープでした。野菜をしっかり体に取り入れて、
冬に備えて元気に過ごしてほしいと思います。