学校の様子

5月12日(水) 今日の給食

公開日
2021/05/12
更新日
2021/05/12

給食

・牛乳
・ガーリックフランスパン
・ABCスープ
・甘夏

★ABCスープは、アルファベットの形をしたかわいい
 マカロニが入った、具沢山のスープです。
 さくら小では、トマト味をベースに玉ねぎ、セロリ、
 キャベツなどの野菜を煮込んで作ります。
 スープは鶏ガラの他に、かつお節も一緒にしたいわゆる
 「合わせだし」です。かつおだしはトマトと相性がよく、
 酸味を和らげてくれます。
 
 にんにく、しょうがといった香味野菜とベーコン、豚肉の
 たんぱく質のうま味が染みでたスープは、他に使用する
 調味料はわずかです。

 かわいいマカロニで楽しみながら、野菜も一緒に食べて
 もらえるので、食べる人も、作る人もうれしい人気の
 メニューです。