・牛乳
・雑穀入りご飯
・豚肉とじゃが芋の南蛮煮
・けんちん汁

★「南蛮」とは、江戸時代に南蛮と呼ばれたオランダ、スペイン
　ポルトガルなどから伝わった調理法を取り入れた料理の総称です。
　特徴はねぎ、とうがらし、油を使用するところです。
　
　給食では、予め下味をつけた豚肉に衣を付けて唐揚げにし、
　素揚げにしたじゃがいもと一緒に、炒めた野菜と調味料で
　煮ました。仕上げに少量のとうがらしを加えました。
　
　低学年も食べやすいように辛みは調整しています。しっかり
　味の付いたおかずにだしのうま味を感じるけんちん汁が
　ご飯とよく合っていました。