・牛乳
☆ぶた肉とかぼちゃのうどん
☆やわらかひじきのサラダ

★今日は「６年生が考えた献立」から選ばれた単品賞が
　給食に登場しました。
　「ぶた肉とかぼちゃのうどん」は「とん汁とうどんの
　合わせ技！」がサブタイトルのポイントで、今まで
　ありそうでなかった具沢山豚汁をベースにしたうどん
　でした。うどんと一緒に全部飲み干してほしいなと思い、
　塩分を調整し、だしの味をしっかり感じられる味付けに
　仕上げました。

　やわらかひじきのサラダは油揚げが入っています。
　食感を感じてもらえるようにカリカリに焼いて添えました。
　さくら小学校では卵を使用していないドレッシングベースの
　「ノンエッグマヨネーズ」を使用しています。醤油の
　ドレッシングと合わせて野菜、ひじきと和えました。

　毎年、６年生が考えてくれる献立はどれも見ていて楽しい
　ものが多く、刺激をいただきます。さくら小の新しい
　メニューとして定着していくものが増えていくと
　また、楽しみが増えていいなあと思います。