学校の様子

1月28日(木) 今日の給食

公開日
2021/01/28
更新日
2021/01/28

給食

・牛乳
・ご飯
・ぶりの味噌照り焼き
・鶏塩ちゃんこ風

★今日は東京都を味わうメニューとして、「ぶりの味噌照り焼き」に
 都内産のはちみつを使用しました。いつもの甘辛の味噌だれも
 砂糖の代わりにはちみつを使うと、焼き上がりの照りが
 艶やかで、自然の甘味を感じられる特別感のある
 一品になりました。

 「鶏塩ちゃんこ風」には、小松菜と千寿葱を使用しています。
 具沢山でねぎの甘味や食材のうま味が沢山詰まっていて、
 体が温まりました。