・パンプキンパン
・ハンバーグ
・和風ソイスープ

★今日はパンが主食の献立でした。
　さくら小のハンバーグはつなぎにパン粉や卵を使用
　していません。炒めた玉葱と少量の片栗粉を加え、
　お肉をよく混ぜると粘りがでます。また、豆腐を加える
　ことでふんわりとした焼き上がりになります。
　
　ハンバーグのソースと、豆乳を使用したソイスープには
　それぞれ少量のみそを加えています。みそ独特の
　コクが加わり深みのある味になります。

　「かくし味」ですが、隠さずに、給食のおいしさの
　ひみつはお伝えしていきます。