・牛乳
・宮城県の「ひとめぼれ」ご飯
・油麩じゃが
・笹かまぼこのチーズ焼き

★今日は「宮城米給食の日」です。豊島区と相互交流宣言を
　行っている宮城県から「もっと子どもたちに宮城県を知って
　もらいたい。」という思いとご厚意で、宮城県の新米
　「ひとめぼれ」を無償でいただきました。

　今日の給食は、宮城県のお米で炊いたつやつやのご飯に
　合うおかずを取り入れました。
　「油麩」（仙台麩）は様々な料理に使われる郷土食材です。
　給食では人気の肉じゃがに組み合わせました。

　そのまま食べてもおいしい「笹かまぼこ」は、みそベースの
　クリームソースにチーズをかけて焼いた「チーズ焼き」に。
　宮城県は他にも沢山のおいしい郷土料理があり、まだまだ
　紹介したいくらいです。

　郷土料理などなかなか触れる機会が少ないですが、給食で
　味わうことで、よりいろいろな地方などへも興味を持って
　もらえたらと思います。