・牛乳
・ヤンニョムチキン丼
・チャプチェ

★今日は韓国料理の「ヤンニョムチキン」をご飯にのせた
　どんぶりメニューでした。
　「ヤンニョム」は韓国料理の味付けに使う薬味や調味料を
　混ぜて作る“合わせ調味料ダレ”のことをいいます。
　漢字では「薬念」と書きます。単に調味料としてではなく、
　健康と栄養も考えられていて、「薬を念頭に」という意味が
　あるそうです。
　給食では辛みはおさえて、甘辛い味をベースにタレを作り
　唐揚げにからめました。

　今週も元気いっぱいに過ごせますように、給食室から応援しています！