・牛乳
・もっちり！栗ご飯
・生揚げの味噌煮

★今日は十三夜です。十三夜は旧暦の９月１３日〜１４日の
　夜のことをいいます。十五夜に次いで美しいとされていて
　日本独特の風習です。豆や栗の収穫祝いであることから
　「豆名月」「栗名月」とも呼んで特別に大切にしていました。

　今日の給食では、もち米入りの栗ご飯と、白いんげん豆を
　一緒に煮た、生揚げの味噌煮を作りました。
　さくら小では「豆」が苦手な人が多いのですが、収穫の
　感謝の気持ちと、チャレンジしてもらえたらと願いもこめて
　取り入れました。
　苦手な食材とはいえ、やはり食べてほしい食材は、今後も
　給食作りを行う上で課題にもなります。

　日々の食材に感謝をしながら、みんなに喜んで食べてもらえる
　ような給食作りを行って行きたいと思います。