・牛乳
・高野豆腐のそぼろご飯
・白身魚の甘酢和え

★今日の甘酢和えには「ホキ」という白身の魚を
　使用しています。予め下味を付けて唐揚げにしてから、
　素揚げにした野菜と炒めた具材を合わせて甘酢で
　和えました。
　ケチャップをベースにした甘酢がさっぱりと食べやすく
　仕上がっていました。