・牛乳
・照り焼き豚丼
・野菜のそぼろ煮

★今日は「「土用の丑の日」ですね。この日には、夏に栄養を
　つけてくれるうなぎをを食すことが定番となっています。
　
　給食では、うなぎとは別に、栄養をつけてくれる「豚肉」を
　使用したどんぶりを作りました。
　豚肉は日本で一番食べられている肉です。ビタミンＢ群が
　豊富な事が特徴で、ビタミンＢ1は炭水化物のエネルギー代謝に
　関与し、特に豚肉には豊富です。
　ビタミンＢ1は不足すると、いくら炭水化物をたくさん
　摂取してもエネルギーに変えることができず、疲れやすくなります。

　炭水化物の米、ビタミンＢ1の豚肉を合わせたどんぶりを食べて、
　元気を蓄えてもらえたらと思います。

※写真は1年生の盛り付け量です。