2月17日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2020/02/17
- 更新日
- 2020/02/17
給食
☆ブックメニューと●郷土汁
落語絵本「まんじゅうこわい」より
・牛乳
・きつねご飯
・卯の花
●めかぶのみそ汁(福井県の郷土汁)
☆こわくないまんじゅう
★今日のブックメニューは、有名な古典落語から
登場です。こわいモノの話をはじめた若者たちの一人、
まっつぁんにみんながしたこととは…。
給食のおまんじゅうは「こわくない」おまんじゅうです。
給食室で練りあげた粒あんを、米粉の生地で薄皮の
田舎まんじゅう風に蒸し上げました。
●福井県はわかめの産地で、天然のわかめ漁が行われます。
わかめやこんぶなどが身近な食材で、給食では
みそ汁を作りました。味噌と海の香りがほっとする
一品でした。