☆宮城米給食の日☆
　〜郷土食献立〜
・牛乳
・ご飯（宮城県のひとめぼれ）
・油麩じゃが
・三陸わかめのサラダ
・米粉のずんだまん

★豊島区と相互交流宣言を行っている宮城県とは、
　様々な分野で交流を行っています。
　学校給食を通して、宮城県のお米を美味しく食べて
　もらおうという取り組みから、その年に収穫した新米を
　いただき、「宮城米給食の日」として、献立に
　郷土食を合わせて組み込んでいます。
　
　米どころとして有名な宮城県のお米は米作りに適した
　風土や気候、そして農家のみなさんの愛情によって、
　今年も美味しいお米が収穫できたそうです。
　給食用には「ひとめぼれ」という品種のお米をいただきました。
　三陸わかめや、仙台麩（油麩）を使用した肉じゃが、
　枝豆ペーストを練り込んだ「ずんだまん」も合わせて、
　感謝の気持ちを込めていただきました。