11月11日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2019/11/11
- 更新日
- 2019/11/11
給食
・牛乳
・のらぼう飯
・白身魚の香味焼き
・あいまぜ
・呉汁
★「のらぼう菜」は江戸時代に栽培され始めたといわれる
葉野菜のひとつです。今日はのらぼう菜の代替えとして
小松菜を使用した菜めしにゆかりを加えました。
すりつぶした大豆を入れた「呉汁」は大豆が苦手な人も
食べられる、栄養満点のみそ汁です。みその塩味がちょうどよく、
玉葱とかぼちゃの甘味が引き立っていました。