☆郷土食献立☆　〜愛知県〜

・牛乳
☆みそ煮込みうどん
・切り干し大根のゆかり和え
☆小倉蒸しパン

★今日は愛知県の郷土食献立でした。愛知県は関西と
　関東の食文化が混じり合った独特の風土で、伝統食から
　Ｂ級グルメなど、おいしい料理がたくさん味わえる県の
　１つです。給食では、名産の「八丁みそ」を使用した
　みそ煮込みうどんを作りました。名古屋市はさらに
　独自の料理が多く、「モーニング」をよばれる、
　朝食の文化があります。小倉あんをバタートーストに
　のせて食べる「小倉トースト」をイメージして、
　小倉蒸しパンを作りました。