・雑穀入りご飯
・魚のカレーしょうゆ焼き
・野菜の旨煮
・とろろ昆布のすまし汁

★今日のカレーしょうゆ焼きに使用した魚は「さわら」
　でした。昔から日本で冠婚葬祭に使われてきて、懐石料理に
　欠かせない魚です。旬は秋から春で、春の魚として知られ
　「鰆」と書きます。昔はあまり獲れず、高級魚でしたが、
　今では温暖化の影響もあり東北地方で漁獲できるように
　なりました。
　カレー風味のしょうゆ照り焼きはご飯にあうおかずで、
　好評でした。