1月24日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2019/01/25
- 更新日
- 2019/01/25
給食
・牛乳
・山坂達者飯
・糸寒天のサラダ
・ちゃんこ風汁
★鹿児島県に伝わる「山坂達者」という健康な心と体を
育てる。を理念とした言葉があります。
「山坂達者飯」は「顎」を鍛えるために考えられた給食の
一品です。揚げたさつまいもと大豆に炒ったちりめんじゃこを
醤油風味に炊いたご飯に混ぜ合わせます。
よく噛むことは、味わえるだけではなく、脳の発達や
消化の促進など、体によいことがたくさんあるので、
給食でも伝えて行きたいと思います。