＊冬至献立＊
・牛乳
・野菜うどん
・天ぷら（南瓜・竹輪）
・かぶの柚子風味

★１２月２２日は冬至です。今日は少し早い、冬至の献立です。
　冬至は１年のうちでもっとも昼の時間が短くなる日で、昔から
　かぼちゃを食べる風習があります。本来は夏に収穫をする
　南瓜ですが、保存ができて、栄養価が高いことから、冬の貴重な
　栄養源として、食べられていました。

★冬至にはゆず湯に入る風習もあります。
　冬が旬の柚子は香りが強く「邪気を払う。」という考えが
　あるそうです。柚子は血行を促進して冷え性を和らげ、体を
　温める効果があります。果皮に含まれるクエン酸やビタミンCが
　それらの役割を持っています。

★「運盛り（うんもり）」といって「ん」のつく食べものは
　「運」を呼び込めると言われています。「なんきん（南瓜）」
　「にんじん」「うんどん（うどん）」など、２つ「ん」が
　つく食べものは、よりご利益があるとされています。
　今日の給食は、冬至にまつわる食材を取り入れました。
　開運食材を食べて、「運」を体に呼び込めますように。

○２学期の給食は本日で最終となりました。
　さまざまな形で保護者の皆様には給食実施へのご協力を
　いただき、ありがとうございました。