＊世界の料理＊　〜韓国〜
・牛乳
・ビビンバ
・トック入りスープ
・乳酸ゼリー

★今日は韓国料理の献立でした。
　「ビビム」は混ぜる。「パフ」はご飯のことを言います。
　「ビビンパフ」からビビンバとなったそうです。
　肉や野菜、卵などをご飯の上に盛り付けて食べる、韓国を
　代表とする混ぜご飯のことを指します。
　
★「トック」とは、韓国、朝鮮のお餅で、米粉で
　作られています。日本の餅のようにのびることがなく、
　スープなどで煮込んでも美味しく食べられます。
　甘辛く炒めた屋台料理や、はちみつなどで甘く味付けを
　したり、多様な使い方で親しまれている食材です。